第五届中国国际食品配料博览会15日在东莞举行

华南一线讯：本届食博会将成立国际食品产业联盟，以食品作为交易交流载体，邀请行业机构、龙头企业、媒体、互联网企业等，开展广泛合作，推动数字农产品食品加工行业实现高质量发展。

食博会始创于2016年，短短四年已走遍了北京、南宁、无锡、南京等中国特色美食城市。2020年，这场一年一度的国际盛会落户东莞。

本届食博会将采取线上线下相结合的方式，通过“展、播、采、研、服”五个版块的设计，立体呈现业内最新成果与动态，将促进食品配料行业闭环发展和产业升级，助力乡村振兴和全面小康。

在本届食博会上，中华美食与欧洲风味深度交织，来自五湖四海朋友不仅可以亲身享受到珍馐美馔带来的“沉浸式”体验，还可以从美食中领略东西方不同文化碰撞出的火花。

本届食博会求新求变，以实际举措回应时代议题。粮食安全高于一切，10月16日是世界粮食日，食博会期间将特设粮食安全论坛，邀请知名专家学者共同探讨粮食节约以及粮食安全保障的主题内容；2020年是脱贫攻坚决战决胜之年，本届食博会重点打造扶贫展区，并策划专场对接会，促进扶贫企业销售扶贫产品，助力脱贫攻坚……

本届食博会还将呈现“新技术、新业态”“专业性、权威性”“国际范、时尚范”“大众化、民生化”等亮点。除展示国内各省优质食品农产品外，线下特设中东欧和东盟国家食品展示区。通过多个电商平台立体呈现，使各地优质食品农产品实时展示、交易。

本次食博会展品涵盖天然食材源、薯类及其产品、食品配料、休闲及加工食品、酒水饮料等多个类别。国际展区将集中展示进口综合食品、海产品、烘焙产品、畜牧产品、食品添加剂、调味品、乳制品及奶酪、酒水、茶、咖啡、饮料等；省市组团将集中展示地方特产、地理标志产品、特色农产品、土特产、特色食品类等。

值得关注的是，全球累计粉丝量过亿的李子柒将以特别的方式参与此次盛会。同时，多个主播团队还将以实时直播的方式，把规模宏大的食博会搬到万千网友面前，让广大老百姓足不出户就能感受到全球美食的魅力。

东莞地处粤港澳大湾区地理几何中心，是国内外经贸合作的重要门户，对接着广阔市场，作为东莞五大支柱产业之一的食品饮料加工业，正倾力打造千亿产业集群，商机无限。

此外，本届展会还同时设有专题展区、主题展区、论坛会议区、美食美酒品鉴区、厨艺赛区等。

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